Beberapa Fakta Tentang Buah Anggur

Beberapa Fakta Tentang Buah Anggur. Manfaat kesehatan dari anggur meliputi kemampuannya untuk meringankan sembelit, gangguan pencernaan, kelelahan, gangguan ginjal, degenerasi makula, dan mencegah katarak. Anggur adalah salah satu buah paling populer di dunia karena rasanya, tekstur, rasa, variasi, dan kemudahan portabilitasnya. Buah yang populer dan lezat ini juga dikemas dengan banyak nutrisi penting.

Buah Anggur

Buah Anggur

Menurut informasi terbaru terlepas dari buah tanaman anggur, bijinya juga bermanfaat bagi kesehatan karena membantu mengurangi pembengkakan dan mencegah penyakit mata yang disebabkan oleh diabetes. Ekstrak biji anggur memiliki kandungan antioksidan yang tinggi. Menurut laporan 2013 yang diterbitkan dalam International Journal of Food Properties, aktivitas antioksidan dari kapsul 20 mg ekstrak biji Buah Anggur hampir 10 hingga 20 kali lebih besar dari 1 g tomat, pepaya, pisang, dan mangga.

Dengan demikian, konsumsi anggur adalah cara makan sehat yang hemat biaya, terutama ketika biaya suplemen makanan tinggi. Anggur adalah sumber fitonutrien, terutama fenol, dan polifenol, dan mengandung vitamin penting lainnya seperti vitamin K, A, C, dan B6. Menurut Database Nutrien Nasional USDA , mereka juga kaya tiamin, riboflavin, niasin, dan folat, dan mengandung mineral seperti kalium, kalsium, magnesium, fosfor, dan natrium .Anggur memiliki kandungan air tinggi yang membantu menjaga tubuh tetap terhidrasi.

Dan juga mengandung serat makanan , karbohidrat sehat, antioksidan, dan protein dalam jumlah sedang. Flavonoid, seperti myricetin dan quercetin , dalam anggur membantu mengurangi kerusakan yang disebabkan oleh radikal bebas dan memperlambat penuaan. Karena kandungan nutrisi yang tinggi, anggur juga memainkan peran penting dalam memastikan kehidupan yang sehat dan aktif. Anggur meningkatkan kadar oksida nitrat dalam darah, yang mencegah pembekuan darah.

Apakah manfaat dari buah anggur?

Karena itu, anggur adalah cara yang efektif untuk mengurangi kemungkinan serangan jantung . Menurut laporan Dr. Alberto Bertelli (Profesor di Institute of Human Anatomy) dalam Journal of Cardiovascular Farmacology, minum anggur yang ringan hingga sedang, terutama anggur merah , mengurangi risiko kardiovaskular, serebrovaskular, dan perifer pembuluh darah. Manfaat anggur ini telah dikaitkan dengan kedua komponennya: yang beralkohol dan, yang lebih penting, porsi bebas alkohol yang mengandung antioksidan, berasal dari anggur.

Antioksidan yang terkandung dalam anggur mencegah oksidasi LDL (buruk) kolesterol, yang menyumbat pembuluh darah dan merupakan kontributor utama berbagai kondisi koroner.Anggur juga memiliki jumlah flavonoid yang tinggi, yang memberi warna anggur pada anggur bersama dengan antioksidan yang kuat. Dua jenis antioksidan utama dalam anggur adalah resveratrol dan quercetin, dan kedua senyawa ini meniadakan efek radikal bebas yang mengancam tubuh dan merangsang efek berbahaya kolesterol LDL pada arteri. Juga, kedua flavonoid antioksidan ini bertindak sebagai kru pembersih untuk mengurangi penggumpalan trombosit dan menyaring racun keluar dari darah.

Baca juga : Manfaat Konsumsi Anggur bagi Kesehatan

Anggur adalah sumber nutrisi mikro yang luar biasa seperti tembaga, besi, dan mangan, yang semuanya penting dalam pembentukan dan kekuatan tulang. Menambahkan anggur ke makanan Anda secara teratur dapat mencegah timbulnya kondisi terkait usia seperti osteoporosis. Mangan adalah elemen yang sangat penting dalam tubuh, yang membantu metabolisme protein, pembentukan kolagen, dan fungsi sistem saraf. Jus anggur yang matang adalah obat rumah yang penting untuk menyembuhkan migrain .Ini harus diminum dini hari, tanpa mencampur air tambahan.

Ironisnya, minum anggur merah sering dianggap sebagai penyebab migrain, tetapi jus anggur dan ekstrak biji anggur dianggap sebagai solusi untuk masalah tersebut. Ada banyak penyebab migrain termasuk ketidakseimbangan kimia, kurang tidur , perubahan cuaca, atau kekurangan makanan. Alkohol pada umumnya menyebabkan migrain, tetapi buah anggur memiliki begitu banyak antioksidan sehingga dapat menyebabkan dan menyembuhkan penyakit yang sama.